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Su barraccu
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Su Barraccu o pinnettu tradizionali del supramonte risalenti età nuragica,nel corso dei secoli sono stati addebiti a diversi usi ,rifugio per animali riparo per attrezzi agricoli, casa del pastore dove veniva svolta l’attività quotidiana lavorazione del formaggio e ricotta stagionatura. Oggi sono stati in molti casi restaurati e recuperati,ogni modulo abitativo a pianta circolare con copertura in pali di ginepro prevede un unico locale. All’ interno era presente su fogile dove veniva acceso il fuoco per riscaldare il latte per fare il formaggio e ricotta. i muri de su Barraccu erano di pietra granitica di origine locale,sono costruiti a secco con l ‘utilizzo di argilla, senza malta né cemento; lo spessore elevato circa un metro isola gli interni dal caldo e dal freddo. Le costruzioni sono circondate da murature, sempre a secco,che avevano in origine lo scopo di proteggere e delimitare la proprietà. La tipica forma della copertura a cupola è il tratto architettonico caratterizzante de su Barraccu. La cupola conica e formata da pali di ginepro di spessore di un metro, per garantire la necessaria tenuta all’acqua e all’umidità, la semità del cono e contrassegnata da un pinnacolo decorativo in legno di ginepro di forma circolare .. A piedi, in bicicletta, a cavallo, in macchina e in fuoristrada è possibile percorrere itinerari di trekking alla scoperta di luoghi indimenticabili, cala Goloritzè, cala mariolu, cala Sisine, cala luna, con il loro mare azzurro- verde smeraldo.
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